Manzanilla

Flowers

Recepten met Manzanilla

manzanilla.png

Manzanilla

Zilt en delicaat

manzanilla.png

Een gestructureerde witte wijn, sappig en fris, met suggestieve aroma's, zilte tonen en hints van geroosterde amandelen.

Vooral de veelzijdigheid bij wijn-spijs combinaties is opmerkelijk. Het zilte karakter versterkt alle soorten smaken, vooral die uit de zee, zoals zeevruchten en vis. Hij past bij producten met zoute smaken, zoals gerijpte ham, worstjes,, gedroogde en gezouten vlees of vis, maar ook bij gerechten die azijn bevatten: salades, gemarineerde- of gepekelde gerechten en koude soepen.

Licht strogele kleur.
Delicate bloemige tonen, zoals kamille afgewisseld met zilte tonen en hints van geroosterde amandel.
Droog, fris en met elegante bittere accenten.

soorten sherry

zilt en licht
MANZANILLA-vinos-de-jerez.png
Manzanilla
FINO-vinos-de-jerez.png
Fino
Body en persoonlijkheid
Amontillado - Transparente.png
Amontillado
OLOROSO-vinos-de-jerez.png
Oloroso
PALOCORTADO-vinos-de-jerez.png
Palo Cortado
zoet en zijdeachtig
CREAM-vinos-de-jerez.png
Cream
MEDIUM-vinos-de-jerez.png
Medium
MOSCATEL-vinos-de-jerez.png
Moscatel
PX-vinos-de-jerez.png
Pedro Ximénez